Pietro e Andrea

Se non ci conosci ancora
Andrea Cortesi

Andrea Cortesi

Imprenditore dinamico e con sempre la soluzione a portata di mano, con grinta e determinazione percorre la strada giusta. Se hai un dubbio puoi chiedere a Lui. Ebbe l’intuizione della farinata una calda giornata d’estate. Tutto nacque da un pranzo con gli amici e con una frase: “Perché non lasci il lavoro da agente alimentare e ti metti a fare la farinata?" Così fece. Nel Luglio del 2010 nacque “La Ghiottosa Farinata On The Road”. In seguito, con l’arrivo del Socio Pietro nel 2015 l’attività on the road acquisì sempre più successo. Nel 2017 nacque il Primo Locale con il servizio Drive, in Via Largo Catania 24, Alessandria.

Pietro Alberto Giribaldi

Pietro Alberto Giribaldi

Il "dottore' del La Ghiottosa (è laureato in Biologia), ha conosciuto Andrea per caso e da allora ne ha sposato l'idea imprenditoriale, sviluppandone i concetti di qualità del cibo e velocità del servizio, dando un forte imprinting all'attività. Lo si può sempre trovare dietro i forni, pronto a sfornare pizze e farinate belle calde e a servire i clienti al Drive con un sorriso.

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Dove siamo

La Ghiottosa Ci puoi trovare in Largo Catania, 24 in 15121 Alessandria (AL).