Il Tegamino

Il tegamino: Una Specialità Piemontese
Sembra piccola e invece

Sembra piccola e invece

Una Specialità Piemontese.

Nel tempo abbiamo selezionato materie prime di eccellenza, per raggiungere:

  • Alta digeribilità
  • Una maturazione con un minimo di 48 ore
  • Impasto a basso indice glicemico
  • una tradizione del territorio

Piccole varianti

Piccole varianti

La puoi gustare cosi:

  • Margherita (Fior di Latte, Pomodoro, Origano)
  • Margherita con Acciughe (*Con o Senza)
  • Giorgino (Pomodoro, acciughe, origano)
  • Vegamino (Pomodoro, Derivante dall’amido di riso, origano. Dedicata ai vegani)

La storia del

La storia del "Con o Senza"

Ripresa dalla tradizione di due locali storici Alessandrini: Savino e il Buco.
La pizza veniva servita in sole due varianti, pizza con acciughe e senza acciughe.
Non poteva che nascere il motto “Con o Senza” , che in poco tempo divenne famoso in tutta la provincia.
La Ghiottona ha voluto riprendere questo Cult tipicamente alessandrino.

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Dove siamo

La Ghiottosa Ci puoi trovare in Largo Catania, 24 in 15121 Alessandria (AL).